El Equipo
Italia, Argentina y Chile se unen en este grupo. Enología, Viticultura y Terroir, colaboran a la par, para llevar adelante la gran tradición mendocina y mostrar que Mendoza es un lugar único, donde Viejo y Nuevo mundo se encuentran.
Italia, Argentina y Chile se unen en este grupo. Enología, Viticultura y Terroir, colaboran a la par, para llevar adelante la gran tradición mendocina y mostrar que Mendoza es un lugar único, donde Viejo y Nuevo mundo se encuentran.
Pedro es el especialista en Terroir y suelo más reconocido de América del Sur, con una larga experiencia práctica y académica para respaldar su título. Recibido de una Maestría en Agricultura de Precisión en Montpellier, Francia y de un Ph.D. en Terroir en el Instituto Nacional de Agronomía de Paris. En su curriculum hay colaboraciones en proyectos en Bordeaux, Borgona, Chianti y Rioja. Pedro consagró su carrera al estudio de los perfiles de suelo y sus influencias sobre los vinos. Su trabajo ha sido destacado en numerosas publicaciones, como Wine Spectator, Decanter y Wine & Spirits Magazine.
Italiano, nacido en Toscana, enólogo. Decide ser un hacedor de vinos a finales de los años 70, entrenado por un mito de la enologia, el Toscano Giulio Gambelli, a quien él considera su mentor. Attilio es ahora uno de los enólogos italianos más respetado. Especialista en Sangiovese y Malbec, ayudó al relanzamiento de varias uvas italianas indígenas, como Sagrantino y Ciliegiolo. A Attilio le gusta estar con su familia y trabaja sobre un proyecto de caridad para construir un hospital de niños en Burkina Faso. Su energía positiva es uno de los mayores activos de Altos.
Antonio Morescalchi, Italiano nacido en Florencia, Ingeniero Electronico, empieza su carrera de productor de vino en 1988 en el vinedo de su padre en Montecatini Alto, Toscana. En 1995 funda Altos las Hormigas, junto con Alberto Antonini, de la cual es el principal motor desde su comienzo. Antonio se define un “hombre del vino” por su pasión por la bebida de Bacco, que lo ha llevado a recorrer vinedos en todo el mundo, siempre tratando de aprender mas.
Se ha dedicado en su carrera a todos los aspectos del vino, de la producción a la comercialización, al marketing y mas. Experto degustador, con foco en Francia y Italia, y gran conocedor de los mercados internacionales del vino. Cada año da tres o cuatro vueltas al mundo, recorriendo muchos de los 60 países donde Altos las Hormigas vende su vinos, en todos los continentes. Hoy trabaja también en Cahors Francia donde Altos las Hormigas tiene un novedoso proyecto de colaboración con productores locales, en esta region, cuna originaria del Malbec.
Es casado con Eva, y tiene dos hijos, Vittoria y Giovanni. Apasionado de historia antigua y de cine de autor.
Nombrado 5° enologo mas influyente del mundo, por la revista «The Drink Business», Alberto se ha formado enologicamente en las grandes bodegas Toscana Frescobaldi y Antinori de la cual fue director. Hoy Alberto tiene experiencia de haber vinificado uvas de todas la mayores regiones vinicolas del mundo, y mantiene el grupo en contacto con bodegas de todo el planeta. Criado en una familia de profesores, Alberto escucha Rock and roll y corre maratones.